Les vacances à Paris sont faites pour flâner ! Aujourd’hui c’était dans le Marais.

Si vous m’y lâchez en fin d’après midi … alors que le brunch de 11h30 semble déjà très loin…je risque de fondre sur :

– un délicieux Bagel pastrami chez Schwartz’s ( Merci Mr G.) suivi de leur généreux cheesecake classique + fraises entières

– un cupcake de Berko ( mention spéciale au carrot cake)

– une crêpe du Breizh Café ( à toute heure ou presque !). « au beurre de maître bordier… »

– ou sur la pâtisserie de Didier Mathray et Nathalie Robert et baver devant la vitrine de « Pain de Sucre »

et repartir avec un cheese cake et un Augusta (Pâte sablée aux zestes d’agrumes, pâte de pamplemousse confit, crémeux aux zestes de citron, orange et citron vert, biscuit moelleux à l’orange)